اگر به دنبال غذایی متفاوت، خوش‌عطر و در عین حال ساده برای سفره روزانه یا مهمانی هستید، بقچه گوشت می‌تواند انتخابی جذاب باشد ترکیب گوشت چرخ‌کرده و مواد معطر در میان خمیری لطیف، این غذا را به گزینه‌ای اشتهابرانگیز تبدیل می‌کند. ادامه مطلب ...

تحقیقات نشان می‌دهد افزایش مصرف پروتئین نه تنها از ریکاوری عضلات پشتیبانی می‌کند، بلکه به افزایش قدرت و کاهش چربی نیز کمک می‌کند و در حفظ سلامت استخوان‌ها نیز مؤثر است به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، محققان در مطالعه اخیر، لزوم به‌روزرسانی توصیه‌های رسمی بهداشت عمومی فعلی در مورد مصرف پروتئین و ورزش را مطرح می‌کنند. ادامه مطلب ...

رئیس شورای ملی زیتون ایران با انتقاد از موانع اداری و زیست‌محیطی پیش روی سرمایه‌گذاری در صنعت زیتون، گفت: ۸۰ درصد زیتون تولیدی استان به‌صورت فله‌ای و بدون برند عرضه می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، مهدی عباسی با اشاره به ظرفیت‌های تولید زیتون در کشور و استان، افزود: سطح زیر کشت زیتون در کشور حدود ۸۰ هزار هکتار است که ۲۰ درصد آن در استان زنجان قرار دارد و این استان ۵۰ درصد تولید زیتون کشور را به خود اختصاص داده است. ادامه مطلب ...

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از کاهشی شدن قیمت تخم مرغ بعد از افزایش مقطعی قیمت تخم‌مرغ در حوالی ۲۰ مرداد خبر داد و دلایل این افزایش را تشریح کرد به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، جبرئیل برادری در خصوص بازار تخم‌مرغ گفت: در ایام نوروز و جنگ ۱۲روزه مازاد تولید و محدودیت‌های ایجادشده در بازار موجب شد تخم‌ مرغ در مقاطعی با قیمت پایین و حتی از طریق خودروهای سیار عرضه شود؛ شرایطی که زیان واحدهای تولیدی را به دنبال داشت. ادامه مطلب ...

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از پیش‌بینی افزایش چشمگیر تولید عسل در استان خبر داد و گفت: با توجه به بهبود شاخص‌های تولید و شرایط مناسب، انتظار می‌رود میزان برداشت عسل در سال جاری از ۱۵ هزار و ۷۶۸ تن سال گذشته به بیش از ۱۷ هزار تن افزایش یابد به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، شهرام شفیعی با اشاره به جایگاه آذربایجان شرقی به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی زنبورداری کشور، اظهار کرد: این استان با دارا بودن ۱۰ هزار و ۵۰۸ زنبورستان، رتبه نخست کشور را از نظر تعداد زنبورستان به خود اختصاص داده است. ادامه مطلب ...