آب و غذا

مشکلی در تامین و تولید تخم مرغ نداریم/پیش بینی تولید ۹۵ هزار تن تخم مرغ در مرداد

مشکلی در تامین و تولید تخم مرغ نداریم/پیش بینی تولید ۹۵ هزار تن تخم مرغ در مرداد

محمد مرادی مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ مرداد به ۹۵ هزار تن برسد که براین اساس مشکلی در تامین و تولید نداریم به گزارش آب و غذا به نقل از آگروفود ، محمد مرادی مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: در نیمه نخست سال، تولیدکنندگان بدلیل کاهش مصرف در فصل گرما و فسادپذیری محصول با چالش هایی روبرو هستند، کمااینکه در ۴ ماه نخست سال بعد از اصلاح اقتصادی شرایط سخت تر شد. ادامه مطلب ...


سواحل مَکُران؛ رویشگاه تازه آناناس و میوه‌های استوایی ایران

سواحل مَکُران؛ رویشگاه تازه آناناس و میوه‌های استوایی ایران

اقلیم گرم و مرطوب، زمستان‌های بدون یخبندان و تابش مناسب خورشید، چابهار را به یکی از معدود مناطق ایران برای کشت محصولات استوایی تبدیل کرده؛ ظرفیتی که با موفقیت تحقیقات آناناس، چشم‌انداز تازه‌ای پیش‌روی کشاورزی جنوب شرق کشور قرار داده است به گزارش آب و غذا به نقل از فودنا ، در روزگاری که تغییرات شتابان اقلیمی و تنگنای منابع آبی، بازتعریف الگوهای کشت را به یک «ضرورت راهبردی» تبدیل کرده، بخش کشاورزی ایران برای عبور از بن‌بست‌های سنتی، نگاه خود را به سمت محصولات استراتژیک و سازگار با اقلیم‌های خاص معطوف کرده است. ادامه مطلب ...


ارتباط رژیم غذایی غنی از فیبر با سلامت روانی بهتر

ارتباط رژیم غذایی غنی از فیبر با سلامت روانی بهتر

طبق یک مطالعه، داشتن یک رژیم غذایی غنی از فیبر ممکن است از سلامت روان و سلامت کلی حمایت کند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، دانشگاه آدلاید استرالیا بیش از ۱۲۰۰۰ پاسخ از نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه آمریکا را که بین سال های ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۰ و ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۳ جمع آوری شده بود، تجزیه و تحلیل کردند. ادامه مطلب ...


آبیاری یک‌درمیان و کشت فارو؛ دو تجربه کشاورزان برای افزایش راندمان مصرف آب

آبیاری یک‌درمیان و کشت فارو؛ دو تجربه کشاورزان برای افزایش راندمان مصرف آب

استادیار پژوهشی مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور گفت: «کشاورزان در سال‌های کم‌آبی از روش‌هایی مانند آبیاری یک‌درمیان جوی‌ها و کشت فارو استفاده می‌کنند که می‌تواند راندمان مصرف آب را به‌طور قابل توجهی افزایش دهد» به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، حسین جعفری با اشاره به تجربه‌های بومی مدیریت آب در مزارع اظهار داشت: «یکی از روش‌هایی که در شرایط محدودیت منابع آب مورد استفاده قرار می‌گیرد، آبیاری یک‌درمیان جوی‌ها است؛ روشی که به‌ویژه در سال‌های خشک و دوره‌های بحرانی مورد توجه کشاورزان قرار می‌گیرد. ادامه مطلب ...


کمبود ویتامین دی؛ تهدیدی خاموش برای سلامت کودکان

کمبود ویتامین دی؛ تهدیدی خاموش برای سلامت کودکان

کمبود ویتامین D در کودکان، یکی از چالش‌های خاموش اما روبه‌گسترش در سلامت عمومی است که می‌تواند روند طبیعی رشد را مختل کرده و زمینه‌ساز مشکلاتی از جمله ضعف استخوان‌ها، تأخیر در تکامل و افزایش ابتلا به عفونت‌ها شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، رشد قدی و استحکام استخوان‌ها از مهم‌ترین نگرانی‌های والدین در سال‌های اولیه زندگی کودک است. ادامه مطلب ...


دسر شکلاتی فوری؛ میان‌وعده‌ای خنک برای روزهای داغ

دسر شکلاتی فوری؛ میان‌وعده‌ای خنک برای روزهای داغ

آیا می‌دونستید با فقط چندتا از مواد ساده‌ای که همین الان توی کابینت آشپزخونه‌تون دارید، می‌تونید یه دسر سطح کافه را به خونه‌تون بیارید؟ بدون نیاز به فر، بدون دردسر پخت‌وپز طولانی و فقط در عرض چند دقیقه! اگر دنبال یک راه میان‌بر برای لذت بردن از طعم واقعی شکلات و بستنی در این گرما هستید، این گزارش برای شما نوشته شده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، همه ما می‌دونیم که توی این گرمای طاقت‌فرسای تابستون، آدم دنبال یه چیزی می‌گرده که نه تنها بدنش رو خنک کنه، بلکه روحش رو هم شاد کنه. ادامه مطلب ...