با امضای تفاهم‌نامه همکاری میان معاونت علمی ریاست‌جمهوری و مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی، مسیر تجاری‌سازی دانش فنی تکثیر ماهیان بومی هموار شد تا ضمن کاهش وابستگی به واردات، زنجیره ارزش آبزی‌پروری کشور تکمیل و امنیت غذایی در این حوزه تقویت شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، یکی از گلوگاه‌های اصلی در توسعه آبزی‌پروری کشور به‌ویژه در بخش پرورش ماهی در قفس، وابستگی به واردات بچه‌ماهی است. ادامه مطلب ...

محمد مرادی مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ مرداد به ۹۵ هزار تن برسد که براین اساس مشکلی در تامین و تولید نداریم به گزارش آب و غذا به نقل از آگروفود ، محمد مرادی مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: در نیمه نخست سال، تولیدکنندگان بدلیل کاهش مصرف در فصل گرما و فسادپذیری محصول با چالش هایی روبرو هستند، کمااینکه در ۴ ماه نخست سال بعد از اصلاح اقتصادی شرایط سخت تر شد. ادامه مطلب ...

اقلیم گرم و مرطوب، زمستان‌های بدون یخبندان و تابش مناسب خورشید، چابهار را به یکی از معدود مناطق ایران برای کشت محصولات استوایی تبدیل کرده؛ ظرفیتی که با موفقیت تحقیقات آناناس، چشم‌انداز تازه‌ای پیش‌روی کشاورزی جنوب شرق کشور قرار داده است به گزارش آب و غذا به نقل از فودنا ، در روزگاری که تغییرات شتابان اقلیمی و تنگنای منابع آبی، بازتعریف الگوهای کشت را به یک «ضرورت راهبردی» تبدیل کرده، بخش کشاورزی ایران برای عبور از بن‌بست‌های سنتی، نگاه خود را به سمت محصولات استراتژیک و سازگار با اقلیم‌های خاص معطوف کرده است. ادامه مطلب ...

طبق یک مطالعه، داشتن یک رژیم غذایی غنی از فیبر ممکن است از سلامت روان و سلامت کلی حمایت کند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، دانشگاه آدلاید استرالیا بیش از ۱۲۰۰۰ پاسخ از نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه آمریکا را که بین سال های ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۰ و ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۳ جمع آوری شده بود، تجزیه و تحلیل کردند. ادامه مطلب ...

استادیار پژوهشی مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور گفت: «کشاورزان در سال‌های کم‌آبی از روش‌هایی مانند آبیاری یک‌درمیان جوی‌ها و کشت فارو استفاده می‌کنند که می‌تواند راندمان مصرف آب را به‌طور قابل توجهی افزایش دهد» به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، حسین جعفری با اشاره به تجربه‌های بومی مدیریت آب در مزارع اظهار داشت: «یکی از روش‌هایی که در شرایط محدودیت منابع آب مورد استفاده قرار می‌گیرد، آبیاری یک‌درمیان جوی‌ها است؛ روشی که به‌ویژه در سال‌های خشک و دوره‌های بحرانی مورد توجه کشاورزان قرار می‌گیرد. ادامه مطلب ...