پاییز پیش‌روی ایران تحت تاثیر ال‌نینو با تغییراتی در الگوی بارش همراه است این بارش‌ها اگرچه می‌تواند برای سرزمین تشنه ایران خبر خوبی باشند، اما در صورت وقوع به شکل رگباری و شدید، خطر سیلاب و فرسایش خاک را نیز افزایش می‌دهند و بر اساس آمارها میانگین فرسایش خاک در ایران حدود ۱۶. ادامه مطلب ...

اگر دنبال یک غذای بدون گوشت، خوش‌طعم و اقتصادی هستید، کوکو سویا یکی از بهترین انتخاب‌هاست به گزارش آب و غذا به نقل از دلگرم ، این کوکوی خوش عطر با سویا، سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ و ادویه های ساده آماده می شود و بافتی طلایی و ترد در بیرون و نرم و خوشمزه در داخل دارد. ادامه مطلب ...

آیا هنوز مغز گردو در میان رقبای خود حرف اول را می زند و در تقویت حافظه یکه تازی می کند یا آن که تخمه آفتاب گردان جایگزین بهتری است؟ به گزارش آب و غذا به نقل از تابناک ، چنانچه برای شما هم کارکرد حافظه و تمرکز مغزتان اهمیت دارد، پس همیشه دنبال بهترین سوخت برای بالا بردن کیفیت کار این بخش از سیستم بدنی خود بوده اید در این باره باید گفت؛ در میان تمام مغزها و دانه ها، گردو و تخمه آفتابگردان مانند یک تیم مکمل برای سیستم عصبی عمل می کنند؛ گردو با ذخایر انبوه اسیدهای چرب امگا 3 و تخمه آفتابگردان با دوز شگفت انگیزی از ویتامین ئی (E). ادامه مطلب ...

فالوده شیرازی یکی از محبوب‌ترین دسرهای سنتی ایران است که اصالت آن به شهر زیبای شیراز بازمی‌گردد این دسر خنک و گوارا با بافت ترد رشته‌ها و عطر دلپذیر شربت در روزهای گرم سال، طرفداران زیادی دارد. ادامه مطلب ...

مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: تاریخ مصرف یک محموله ۱۰۰ تنی مرغ منجمد متعلق به شرکت پشتیبانی امور دام استان به پایان رسیده بود، اما این محموله پس از طی مراحل قانونی و بررسی‌های بهداشتی، از چرخه مصرف مستقیم خانوار خارج و برای مصرف صنعتی خوراکی تعیین تکلیف شد به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ،  موضوع انقضای ۱۰۰ تن مرغ منجمد در مشهد امروز در یکصد و نودمین جلسه علنی شورای اسلامی شهر مشهد از سوی خلیل موحدی، نایب‌رئیس شورای اسلامی شهر مشهد، مطرح و پس از آن با پیگیری از مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی، جزئیات نحوه تعیین تکلیف این محموله مشخص شد. ادامه مطلب ...