آب و غذا

کمبود ویتامین B۱۲ ممکن است روند زوال مغز را افزایش دهد

کمبود ویتامین B۱۲ ممکن است روند زوال مغز را افزایش دهد

طبق تحقیقات جدید، سطح «عادی» ویتامین B۱۲ ممکن است افراد مسن را در معرض آسیب‌های پنهان مغزی و زوال شناختی قرار دهد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، دریافت ویتامین B۱۲ طبق دستورالعمل‌های بهداشتی فعلی ممکن است در واقع برای محافظت از مغز در حال پیر شدن کافی نباشد. ادامه مطلب ...


بازی ویدیویی می‌تواند افسردگی را در چند دقیقه تشخیص دهد

بازی ویدیویی می‌تواند افسردگی را در چند دقیقه تشخیص دهد

یک مطالعه جدید می‌گوید انجام یک بازی ویدیویی سریع سیب‌چینی می‌تواند به پزشکان کمک کند تا به سرعت بیماران مبتلا به افسردگی را شناسایی کنند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، محققان گزارش دادند که این بازی می‌تواند افسردگی را به طور قابل اعتمادی در کمتر از سه دقیقه تشخیص دهد. ادامه مطلب ...



لیست کامل غذاهای مفید و مضر در رژیم غذایی برای کم خونی

لیست کامل غذاهای مفید و مضر در رژیم غذایی برای کم خونی

رژیم غذایی برای کم خونی نقش مهمی در پیشگیری و کمک به درمان این بیماری به‌ویژه نوع ناشی از فقر آهن دارد انتخاب مواد غذایی حاوی آهن حیوانی و گیاهی و ریزمغذی‌هایی مانند اسیدفولیک و ویتامین B12 در کنار خوراکی‌هایی که جذب آهن را افزایش می‌دهند روند بهبودی را سریع‌تر می‌کند، به گزارش آب و غذا به نقل از دکتر دکتر ، درحالی‌که مصرف برخی خوراکی‌ها به‌دلیل جلوگیری از جذب این ماده مغذی، باعث تشدید علائم می‌شود. ادامه مطلب ...


توسعه کشت گلخانه‌ای، راهبرد اصفهان برای تقویت امنیت غذایی

توسعه کشت گلخانه‌ای، راهبرد اصفهان برای تقویت امنیت غذایی

کم بارشی، افت منابع آب زیرزمینی و کاهش آورد رودخانه زاینده رود، کشاورزی اصفهان را در سال‌های اخیر با چالش‌ مواجه و توسعه کشت گلخانه‌ای را از یک انتخاب به ضرورتی راهبردی برای حفظ تولید، افزایش بهره‌وری، ایجاد اشتغال و تقویت امنیت غذایی کشور تبدیل کرده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، بحران آب در دهه‌های اخیر، الگوی کشاورزی بسیاری از استان‌های کشور را دستخوش تغییر و اصفهان نیز به دلیل قرار گرفتن در اقلیم خشک و نیمه‌ خشک، بیش از بسیاری از مناطق ایران آثار این تغییرات را تجربه کرده است. ادامه مطلب ...


صرفه‌جویی ۱.۵ میلیارد متر مکعب آب با اجرای الگوی جدید کشت ذرت

صرفه‌جویی ۱.۵ میلیارد متر مکعب آب با اجرای الگوی جدید کشت ذرت

رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان گفت: محققان این مرکز با اجرای الگوی جدید کشت متراکم ذرت علوفه‌ای گام تازه‌ای برای سازگاری بخش کشاورزی با تغییرات اقلیمی برداشته‌اند که در صورت اجرا در تمام کشور می‌تواند سالانه تا ۱۵ میلیارد متر مکعب مصرف آب برای کشت این نهاده را کاهش دهد. ادامه مطلب ...