آب و غذا

درخواست محیط زیست خراسان‌شمالی از مردم برای مراقبت از هلیا و سه توله‌اش

درخواست محیط زیست خراسان‌شمالی از مردم برای مراقبت از هلیا و سه توله‌اش

سرپرست حفاظت محیط زیست خراسان‌شمالی از شهروندان و جوامع محلی خواست با رعایت ملاحظات حفاظتی، از نزدیک شدن و ایجاد مزاحمت برای یوز ماده «هلیا» و سه توله‌اش که در پناهگاه حیات‌وحش میاندشت جاجرم تردد دارند، خودداری کنند به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، مجید دریکوند اظهار کرد: بر اساس پایش‌های انجام‌شده، هلیا به همراه سه توله خود در پناهگاه حیات‌وحش میاندشت و زیستگاه‌های پیرامونی تردد دارد و به نظر می‌رسد در جست‌وجوی محدوده‌ای مناسب برای رشد و آموزش توله‌هایش و آماده‌سازی آنها برای زندگی مستقل است. ادامه مطلب ...


ایستگاه اصلاح نژاد گوسفند قره‌گل سرخس؛ تنها مرکز تخصصی کشور برای حفظ یک سرمایه ژنتیکی

ایستگاه اصلاح نژاد گوسفند قره‌گل سرخس؛ تنها مرکز تخصصی کشور برای حفظ یک سرمایه ژنتیکی

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرخس با تأکید بر جایگاه منحصربفرد ایستگاه اصلاح نژاد قره‌گل در این شهرستان، از اجرای طرح گسترده توزیع دام‌های اصلاح‌ شده میان دامداران با هدف حفظ پایداری ژنتیکی و توسعه این نژاد استراتژیک خبر داد به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، حمیدرضا رضایی، در حاشیه بازدید فرماندار از ایستگاه اصلاح نژاد گوسفند قره‌گل سرخس اظهار کرد: گوسفند نژاد قره‌گل که در اقلیم خاص شهرستان سرخس پرورش می‌یابد، به دلیل ویژگی‌های زیستی کم‌نظیرش، همواره مورد توجه کارشناسان دامپروری بوده است. ادامه مطلب ...



طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی

طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی

باقلا قاتق گیلانی؛ در نگاه اول، فقط باقالی و سیر است؛ اما در لایه‌های عمیق آن، عطر سیر تازه با بافت کرمی لوبیا کشاورزی یا همان پاچ باقلا پیوند می‌گیرد و طعمی می‌آفریند که جای خودش را در قلب هر گیلانی دارد به گزارش آب و غذا به نقل از آوش ، باقلا قاتق یکی از خورشت های معروف و محلی گیلان است که به خاطر نامش بسیاری از ترک زبان ها به خاطر واژه "قاتق" تصور می کنند در ترکیبات اولیه این غذا ماست وجود دارد در حالی که این غذا با ماست پخته نمی شود اما می توانید آن را با ماست نوش جان کنید. ادامه مطلب ...


گردشگری شیلاتی می‌تواند اقتصاد روستاها را متحول کند

گردشگری شیلاتی می‌تواند اقتصاد روستاها را متحول کند

مسئول اداره شیلات شهرستان سرباز و راسک گفت: قرار گرفتن استخرهای پرورش ماهی در کنار باغ‌های گرمسیری، ظرفیت کم‌نظیری برای توسعه گردشگری شیلاتی، ایجاد اشتغال و افزایش درآمد خانوارهای روستایی این شهرستان فراهم کرده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، مسلم بارکزهی یک شهریور در کارگروه توسعه و اشتغال شهرستان اظهار کرد: شهرستان سرباز تنها ظرفیت تولید آبزیان ندارد، بلکه مجموعه‌ای از ظرفیت‌های طبیعی، کشاورزی و گردشگری را در خود جای داده که در صورت پیوند و برنامه‌ریزی مناسب، می‌تواند به شکل‌گیری الگوی جدیدی از گردشگری شیلاتی و روستایی در جنوب سیستان و بلوچستان منجر شود. ادامه مطلب ...


کاهش قند خون با یک داروی هوشمند

کاهش قند خون با یک داروی هوشمند

پژوهش جدید دانشمندان چینی نشان می‌دهد که پروبیوتیک‌های هوشمند می‌توانند قند خون بالا را تشخیص دهند و در صورت نیاز یک هورمون کاهش قند خون را آزاد کنند به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند، مدیریت قند خون می‌تواند به معنای نگاه کردن مداوم به ساعت، رعایت برنامه غذایی، مصرف داروها و هوشیار بودن نسبت به تغییرات سطح گلوکز باشد. ادامه مطلب ...