مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان فارس از هدف‌گذاری برای ایجاد دست‌کم ۱۰ هزار و ۳۶۰ شغل مستقیم در سال با اجرای طرح «دهکده مشاغل روستایی» خبر داد و گفت: این طرح با ایجاد دهکده‌های کوچک تولیدی در روستاها، ساماندهی مشاغل خانگی، تقویت تعاونی‌ها و توسعه زنجیره تولید تا فروش محصولات روستایی دنبال می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، سعید بیاری در سومین جلسه کارگروه اشتغال استان فارس با تشریح طرح «دهکده مشاغل روستایی» اظهار کرد: این طرح با رویکرد ایجاد دهکده‌های کوچک تولیدی برای تولیدکنندگان روستایی و فعالیت آنان در قالب شرکت‌های تعاونی طراحی شده و هدف آن حرکت به سمت تحول در مشاغل خانگی، تحقق سهم ۲۵ درصدی بخش تعاون در اقتصاد ملی، محرومیت‌زدایی و کمک به توسعه پایدار مناطق روستایی از مسیر تولید در روستا است. ادامه مطلب ...

نتایج یک مطالعه یک‌ساله پژوهشگران درباره اثرات زیست‌محیطی پرورش ماهی در قفس در جنوب دریای خزر نشان داد که فعالیت این مزرعه در دوره مورد بررسی، اثر معناداری بر بیشتر شاخص‌های محیطی از جمله ویژگی‌های فیزیکی آب، مواد مغذی، جوامع پلانکتونی و کفزیان نداشته است؛ هرچند پژوهشگران بر ضرورت پایش بلندمدت و بررسی اثرات توسعه مزارع قفس در مقیاس‌های مختلف تأکید کرده‌اند به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، افزایش تقاضای جهانی برای منابع پروتئینی دریایی، محدودیت منابع آب شیرین و فشار بر ذخایر طبیعی آبزیان، موجب شده است که آبزی‌پروری به‌عنوان یکی از مسیرهای اصلی تامین غذای آینده مورد توجه قرار گیرد؛ به گونه‌ای که بر اساس جدیدترین آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، تولید آبزی‌پروری جانوران آبزی در سال ۲۰۲۴ برای نخستین بار از ۱۰۰ میلیون تن عبور کرد و به حدود ۱۰۳ میلیون تن رسید. ادامه مطلب ...

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی گفت: هویت‌گذاری دام یکی از اقدامات اساسی برای مدیریت هوشمند دامپروری، ارتقای بهره‌وری، کنترل بیماری‌ها و مقابله با قاچاق دام است و همکاری دامداران در اجرای کامل این طرح ضرورت دارد به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، مهدی شکاری اظهار کرد: هویت‌گذاری دام با هدف شناسایی دقیق و ثبت مشخصات هر رأس دام انجام می‌شود و می‌تواند نقش مهمی در ساماندهی اطلاعات جمعیت دامی و برنامه‌ریزی دقیق برای این بخش داشته باشد. ادامه مطلب ...

فرمـاندار شهرســتان کاشــان پروژه گلخانه طاهرآباد، را فراتر از یک واحد تولیدی ساده دانست و گفت: توسعه کشت‌های کنترل‌شده و گلخانه‌ای با حمایت نهادهایی همچون بنیاد برکت و جهاد کشاورزی، راهکاری کلیدی برای مقابله با بحران کم‌آبی، تامین امنیت غذایی و ایجاد اشتغال پایدار در مناطق روستایی است به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، مجتبی راعی در مراسم افتتاح واحد گلخانه‌ای طاهرآباد کاشان، با اشاره به نقش‌آفرینی دستگاه‌های مختلف از جمله جهاد کشاورزی، بنیاد برکت و صندوق کارآفرینی امید در تامین تسهیلات این طرح افزود: راهبری و حمایت از سرمایه‌های خرد مردمی در مناطق روستایی و کمتر برخوردار، ضمن تقویت اقتصاد محلی، بستر مناسبی را برای پایداری جمعیت و ایجاد اشتغال مولد فراهم می‌کند. ادامه مطلب ...

اگر تصور می کنید یک غذای بدون گوشت نمی تواند خوشمزه، خوش عطر و سیرکننده باشد، وقت آن رسیده که خوراک نخود و کدو سبز را امتحان کنید به گزارش آب و غذا به نقل از دلگرم ، این غذای ساده و متفاوت با ترکیبی از نخود، کدو سبز، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه های معطر آماده می شود و بافتی نرم، آب دار و طعمی گرم و دلچسب دارد. ادامه مطلب ...