در راستای اجرای الگوی کشت و با هدف مدیریت مصرف آب، توسعه کشت محصولات زراعی و باغی کم‌آب‌بر در سطح ۱۵۰ هکتار از اراضی کشاورزی هرمزگان برنامه‌ریزی و در برخی مناطق مستعد این استان آغاز شده است به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، استان هرمزگان به دلیل شرایط اقلیمی نیمه‌خشک، کاهش بارندگی و تداوم خشکسالی‌های سال‌های اخیر با محدودیت منابع آبی روبه‌رو است؛ از این رو، اصلاح الگوی کشت و حرکت به سمت تولید محصولات متناسب با ظرفیت‌های آبی استان، یکی از راهکارهای مهم برای استمرار فعالیت‌های کشاورزی به شمار می‌رود. ادامه مطلب ...

معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی از تدوین استانداردهای کودی و پایش کیفی خاک برای ارتقای پایداری تولید و کاهش مخاطرات زیست‌محیطی در کشور خبر داد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، صفدر نیازی شهرکی، معاون امور آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی استانداردسازی نهاده‌های مصرفی و پایش مستمر کیفیت خاک را دو رکن اساسی نظام حفاظت از خاک کشور برشمرد و گفت: اگر استانداردهای نهاده‌های کشاورزی به‌درستی تدوین و اجرا شوند و در کنار آن نظام پایش ملی خاک نیز به‌صورت مستمر و علمی فعالیت کند، امکان پیشگیری از تخریب و آلودگی خاک و همچنین ارتقای بهره‌وری و پایداری تولیدات کشاورزی فراهم خواهد شد. ادامه مطلب ...

در جنوب غربی ایران، صنعت گیاهان دارویی در استان خوزستان با وجود ظرفیت‌های اقلیمی و تاریخی، همچنان در مسیر توسعه‌ای پرچالش گام برمی‌دارد به گزارش آب و غذا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، یک کسب‌وکار خانوادگی که ریشه در نسل‌های گذشته دارد، اکنون نمادی از ظرفیت صنعت گیاهان دارویی برای اشتغال‌زایی و ارزش‌افزوده شده است. ادامه مطلب ...

کاشت و افزایش تولید دانه های روغنی به عنوان یک محصول راهبردی در صنایع مواد غذایی و انواع روغن های خوراکی نقش کلیدی در استقلال بخش کشاورزی و آرامش بازار مصرف ایفا می کند به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، تولید دانه های روغنی همچون کلزا، گلرنگ و کاملینا به عنوان محصولات کشاورزی توانسته اطمینان بخشی فراوانی را برای تولید انواع صنایع مواد غذایی را ایجاد کند تا کمبودی از این حیث احساس نشود. ادامه مطلب ...

طرز تهیه سس مایونز خانگی را با ساده‌ترین ترفندها یاد بگیرید که نه تنها غلیظ و خامه‌ای می‌شود، بلکه طعمی هزاران بار بهتر از نمونه‌های بازاری دارد در این مطلب، رازهای پنهان برای جلوگیری از بریدن سس و داشتن بافتی رویایی را به شما آموزش می‌دهیم. ادامه مطلب ...