آب و غذا

بدون فرهنگ‌سازی مصرف آب کشاورزی آینده‌ای نخواهد داشت/ بحران آب نتیجه بی‌توجهی به آموزش و برنامه‌ریزی است

بدون فرهنگ‌سازی مصرف آب کشاورزی آینده‌ای نخواهد داشت/ بحران آب نتیجه بی‌توجهی به آموزش و برنامه‌ریزی است

نماینده مقام معظم رهبری در گیلان و امام جمعه رشت، با هشدار نسبت به پیامدهای تداوم روش‌های سنتی در کشاورزی، تأکید کرد: بدون فرهنگ‌سازی صحیح در مصرف آب و آموزش اصولی بهره‌برداران، کشاورزی کشور آینده‌ای نخواهد داشت و بحران کنونی آب نتیجه سال‌ها بی‌توجهی به برنامه‌ریزی و آموزش است به گزارش آب و غذا به نقل از خبرگزاری دانشجو ، آیت الله فلاحتی نماینده ولی فقیه در گیلان در نشست مدیریت آب کشاورزی استان گیلان با حضور جمعی از مسئولان شرکت آب منطقه‌ای، سازمان جهاد کشاورزی و مدیریت بحران استانداری گیلان، مسئله حیاتی آب و ضرورت اصلاح الگوی مصرف در بخش کشاورزی مورد بررسی قرار گرفت. ادامه مطلب ...


سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران اطلاعیه داد

سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران اطلاعیه داد

روابط عمومی سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد که ساعات فعالیت میادین و بازارهای میوه و تره‌بار در ماه مبارک رمضان تغییر می‌کند به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، در این اطلاعیه آمده است: با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و همچنین لزوم خدمات رسانی مضاعف به شهروندان در ایام پایانی سال، ساعت فعالیت میادین و بازارها از روز پنجشنبه ۳۰ بهمن ماه (مصادف یا یکم ماه مبارک رمضان) تا روز جمعه ۲۹ اسفند ماه در روزهای عادی صبح‌ها از ساعت ۸ تا ۱۳ و عصرها از ساعت ۱۴ الی ۱۸:۳۰ است. ادامه مطلب ...


خرما و کنجد؛ طعم هزار سال تاریخ در یک لقمه

خرما و کنجد؛ طعم هزار سال تاریخ در یک لقمه

کله‌کنجی، این شیرینی سنتی ایلامی که در خانه‌ها و دورهمی‌های گرم زمستانی پخته می‌شود، با طعمی عمیق از کنجد و خرما یادآور فرهنگی آشپزی است که هزاران سال در دل کوهستان‌ها شکل گرفته است به گزارش آب و غذا به نقل از فارس ، در کوهستان‌های غرب ایران، به‌ویژه استان ایلام، شیرینی‌هایی وجود دارند که از دل زندگی سخت و ساده مردم بیرون آمده‌اند و هنوز در آیین‌ها و سفره‌های محلی جایگاه ویژه‌ای دارند. ادامه مطلب ...


قیمت هرکیلو قزل آلا اعلام شد | با کالابرگ می توان ماهی خرید؟

قیمت هرکیلو قزل آلا اعلام شد | با کالابرگ می توان ماهی خرید؟

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: نرخ کنونی قزل‌آلا کاهش یافته و هر کیلو به ۳۵۰ هزار تومان رسیده است به گزارش آب و غذا به نقل از همشهری آنلاین ، آرش نبی زاده افزود: طی یک هفته اخیر قیمت هرکیلو قزل آلا در عمده فروشی با کاهش ۴۰ تا ۵۰ هزارتومان به ۳۵۰ هزارتومان رسیده است. ادامه مطلب ...


گامی نو در کشاورزی کردستان؛ افتتاح گلخانه پیشرفته هیدروپونیک در دهه فجر ‏

گامی نو در کشاورزی کردستان؛ افتتاح گلخانه پیشرفته هیدروپونیک در دهه فجر ‏

به مناسبت دهه مبارک فجر، نخستین گلخانه هیدروپونیک تولید توت‌فرنگی در ‏شهرستان سنندج با حضور مسئولان استانی و با سرمایه‌گذاری ۶۲۵ میلیارد ریال ‏به بهره‌برداری رسید. ادامه مطلب ...


طرز تهیه توپک خرما در طعم‌های مختلف؛ سالم و مقوی

طرز تهیه توپک خرما در طعم‌های مختلف؛ سالم و مقوی

«توپک خرما» یکی از ساده‌ترین، مقوی‌ترین و سالم‌ترین شیرینی‌های خانگی است که بدون نیاز به فر آماده می‌شود و برای میان‌وعده، افطار یا حتی صبحانه بسیار مناسب است به گزارش آب و غذا به نقل از اکالا ، برای درست کردن توپک خرما، ابتدا خرماهای بدون پوست و هسته را با مقداری کره تفت دهید. ادامه مطلب ...