آب و غذا

کوکوی هویج چهارنفره؛ چگونه از وا رفتن کوکو جلوگیری کنیم؟ + طرز تهیه

کوکوی هویج چهارنفره؛ چگونه از وا رفتن کوکو جلوگیری کنیم؟ + طرز تهیه

کوکوی هویج از کوکو‌های مقوی و خوشمزه ایرانی است که با هویج رنده‌شده، تخم‌مرغ و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، هویج سرشار از ویتامین A، آنتی‌اکسیدان و فیبر است. ادامه مطلب ...


تلفات دام کشور از طریق سامانه دام‌یار‌ کاهش می‌یابد

تلفات دام کشور از طریق سامانه دام‌یار‌ کاهش می‌یابد

همزمان با راه‌اندازی سامانه دام‌یار و ارائه مشاوره رایگان به دامداران مناطق محروم شاهد کاهش تلفات دام خواهیم بود به گزارش آب و غذا به نقل از آگروفود ، سامانه تخصصی دام‌یار با هدف ارائه مشاوره رایگان و تخصصی به دامداران مناطق محروم راه‌اندازی شده است؛ طرحی که با ایجاد شبکه‌ای از مشاوران متخصص در حوزه دامپزشکی و علوم دامی، به دنبال کاهش تلفات دام، ارتقای سطح سلامت گله‌ها و حمایت از تولید و امنیت غذایی کشور است. ادامه مطلب ...


آغاز توزیع مرغ منجمد قطعه بندی شده در کالابرگ

آغاز توزیع مرغ منجمد قطعه بندی شده در کالابرگ

  مرغ منجمد قطعه‌بندی‌شده به سبد کالابرگ اضافه شد؛ پیش از این مرغ گرم در این سبد قرار داشت به گزارش آب و غذا به نقل از تسنیم ، با تصویب ستاد تنظیم بازار، مرغ منجمد به‌صورت دسته‌بندی و قطعه‌بندی‌شده به اقلام مشمول طرح کالابرگ الکترونیکی اضافه شد؛ این در حالی است که پیش از این مرغ گرم در سبد کالابرگ قرار داشت. ادامه مطلب ...


هزینه هوشمندسازی مزارع با کمک هوش مصنوعی کاهش می‌یابد

هزینه هوشمندسازی مزارع با کمک هوش مصنوعی کاهش می‌یابد

نایب‌رئیس ستاد هوشمندسازی و هوش مصنوعی وزارت جهادکشاورزی از کاهش هزینه هوشمندسازی مزارع با هوش مصنوعی خبرداد و گفت: با این کار مسیر بهره‌گیری کشاورزان و بهره برداران از فناوری‌های نوین هموار می‌شود به گزارش آب و غذا به نقل از ایرنا ، حسین فرازمند با تاکید بر ضرورت اقتصادی بودن هوشمندسازی کشاورزی افزود: استفاده از مدل‌های شبیه‌ سازی و الگوریتم‌های هوش مصنوعی می‌تواند بخشی از اطلاعات مورد نیاز مزارع را بدون وابستگی کامل به تجهیزات فیزیکی پرهزینه فراهم کرده و مسیر بهره‌گیری گسترده‌تر کشاورزان از فناوری‌های نوین را هموار کند. ادامه مطلب ...


رژیم غذایی گیاهی کوتاه‌مدت با کاهش التهاب و پیری کُندتر مرتبط است

رژیم غذایی گیاهی کوتاه‌مدت با کاهش التهاب و پیری کُندتر مرتبط است

یک مطالعه جدید می‌گوید که پیروی از رژیم غذایی گیاهی (وگان) حتی برای مدت کوتاهی می‌تواند التهاب را کاهش داده و پیری را در سطح سلولی کُند کند به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، محققان گزارش دادند افرادی که فقط برای یک ماه رژیم غذایی وگان را رعایت کردند، در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی غنی از گوشت مصرف می‌کردند، تغییراتی در بیان ژنتیکی تجربه کردند که باعث التهاب کمتر و پیری کُندتر شد. ادامه مطلب ...


ترکیب جدید زیستی برای مقابله با مگس زیتون در باغ‌های گیلان

ترکیب جدید زیستی برای مقابله با مگس زیتون در باغ‌های گیلان

پژوهشگران گیلانی با تولید ترکیبی جدید از پروتئین هسته زیتون و ماده استخراج‌شده از یک قارچ حشره‌کش، روشی زیستی برای مقابله با مگس زیتون ارائه کردند که در آزمایش‌های میدانی ۲ ساله، موجب کاهش حدود ۲۰ درصدی آلودگی میوه‌ها شد به گزارش آب و غذا به نقل از فارس ، محمدرضا عباسی مژدهی مدیر مرکز تحقیقات کشاورزی گیلان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در رشت، با اشاره به نتایج یک پژوهش مشترک میدانی در باغ‌های زیتون گیلان اظهار کرد: در این پژوهش، ترکیبی جدید از پروتئین هسته زیتون با ماده استخراج‌شده از یک قارچ حشره‌کش تولید شد که می‌تواند به‌عنوان جایگزینی برای سموم شیمیایی در مدیریت آفت مگس زیتون مورد استفاده قرار گیرد. ادامه مطلب ...