یک مطالعه جدید نشان داد که ترکیب برخی ترکیبات گیاهی نه تنها فوایدی را اضافه می‌کند، بلکه می‌تواند آنها را به طرز چشمگیری تقویت کند به گزارش آب و غذا به نقل از آگروفود ، محققان کشف کردند که وقتی ترکیبات خاص موجود در گیاهان و ادویه‌ها با هم ترکیب می‌شوند، اثرات ضد التهابی آنها در مقایسه با زمانی که همان ترکیبات به صورت جداگانه استفاده می‌شوند، افزایش می‌یابد و حتی گاهی اوقات چند صد برابر می شوند. ادامه مطلب ...

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی از کسب رتبه نخست کشور توسط این استان در اجرای طرح شناسنامه‌دار کردن محصولات کشاورزی خبر داد و گفت: تاکنون نزدیک به ۶ هزار شناسنامه برای محصولات زراعی، باغی و گلخانه‌ای استان صادر شده است؛ دستاوردی که بیانگر پیشتازی آذربایجان‌شرقی در استقرار نظام ثبت و پایش اطلاعات تولید و حرکت به سمت کشاورزی مبتنی بر داده و شفافیت است به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، شهرام شفیعی با تشریح ابعاد فنی و اقتصادی طرح شناسنامه‌دار کردن محصولات کشاورزی اظهار کرد: شناسنامه محصول، ابزاری برای مستندسازی اطلاعات مربوط به واحد تولیدی، محل و مبدأ تولید، ویژگی‌های محصول و سوابق فرآیند تولید است که با اختصاص شناسه و کد پاسخ سریع (QR)، امکان دسترسی نظام‌مند به اطلاعات محصول و رهگیری آن را در مراحل مختلف زنجیره تأمین فراهم می‌کند. ادامه مطلب ...

  استاد بیماری‌های عفونی دانشگاه علوم پزشکی تهران، در خصوص خطرناک شدن آنفلوانزا، نکاتی را مطرح کرد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، با عنوان این مطلب که آنفلوانزا همیشه یک بیماری ساده نیست، به علائمی اشاره کرد که بیمار با داشتن آنها، باید هرچه سریع تر به پزشک مراجعه کند. ادامه مطلب ...

آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی و کم کالری با طعمی فوق العاده یک غذای سالم، مقوی و سرشار از فیبر که برای کاهش وزن و رژیم های غذایی بسیار مناسب است. ادامه مطلب ...

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گرگان با تأکید بر ضرورت استفاده کشاورزان از بذرهای مناسب و گواهی‌ شده در فصل کشت، گفت: استفاده از بذرهای استاندارد و مطمئن می‌تواند از بروز بیماری‌های قارچی و خسارت‌های ناشی از بذرهای آلوده جلوگیری کرده و زمینه دستیابی به عملکرد مطلوب در سال زراعی آینده را فراهم کند به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، نعمت‌ علاالدین با اشاره به آغاز فصل کشت اظهار کرد: کشاورزان با وجود آگاهی و تجربه کافی در زمینه انتخاب بذر، باید توجه داشته باشند که استفاده از بذر مناسب و گواهی‌شده اهمیت زیادی دارد؛ چراکه در سال‌های گذشته برخی بیماری‌ها و آفت‌ها، به‌ویژه بیماری‌های قارچی منتقل‌شونده از طریق بذر، به محصولات کشاورزی خسارت وارد کرده‌اند. ادامه مطلب ...